adminfood #ผัดฉ่าทะเล #เผ็ดร้อนยิ่งกว่า!!
ผัดฉ่าทะเลร้อนๆหอมฟรุ้งไปทั่วบ้าน มาเสิร์ฟแล้วจ้าาา ช่วงนี้ใครไปแอบโดนฝนมา ต้องรีบจดสูตรเลยนะคะเมนูนี้ เพราะว่าเวลาทานมันโล่งคอโล่งจมูกดีมากกก และสมุนไพรต่างๆของไทยเนี่ย
มีประโยชน์เยอะมากกก ทั้งกระเทียมที่ช่วยเรื่องอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ขับลม กระชายนี้เวลากินโดนคือหอมมาก ช่วยเรื่องท้องร่วม ท้องบิด เมนูนี้ไขมันต่ำได้ประโยชน์เต็มๆ เดี๊ยนเพิ่มความอร่อยด้วย ปลาหมึกและกุ้งตัวโตสะใจ อย่ารอช้า เราไปจดสุตรทำตามกันเลยจ้า
วัตถุดิบและส่วนผสม
กุ้ง 500 กรัม
ปลาหมึก 300 กรัม
พริกจินดาแดง 20 เม็ด
กระเทียม 10 กลีบ
กระชายซอย 1 ถ้วย
พริกไทยอ่อน 1 ถ้วย
ใบมะกรูด 10 ใบ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
