ทำหน้าที่ 2 | เวลา
เตรียม: 10 นาที |
เวลาดอง: 30 นาที |
ปรุงเวลา: 12 นาที
ส่วนผสม:
- 12 ออนซ์ปลาแซลมอนหั่นเป็นสองชิ้น
- ดอง:
- 2 กลีบกระเทียม
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- 3 ช้อนชามัสตาร์ด Dijon
- 2 ช้อนโต๊ะประโยชน์ในการปรุงอาหารญี่ปุ่น, ตัวเลือก
- 1/8 ช้อนชา เกลือ
- 3 ขีดกลางพริกไทยดำ
- 1/8 ช้อนชาพริกไทยป่น
- สับใบผักชีฝรั่ง, สำหรับแต่ง
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 400F
1.รวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับดองกันปัดให้เข้ากันดี ปลาแซลมอนหมักเป็นเวลา 30 นาทีหรือ 2 ชั่วโมงที่ดีที่สุด
2.มัสตาร์ดน้ำผึ้งอบปลาแซลมอน – ชื้นฉ่ำและปลาแซลมอนอบที่ดีที่สุดที่เคยมีมัสตาร์ดน้ำผึ้ง ใช้เวลา 10 นาทีเวลาที่ใช้งานและอาหารเย็นพร้อมแล้ว! | rasamalaysia.com
3.จัดเรียงปลาแซลมอนบนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษกระดาษ เพิ่มดองปลาแซลมอนและอบ 12 นาที ลบจากความร้อนตักน้ำผลไม้จากดองและฝนตกปรอยๆที่ด้านบนของปลาแซลมอน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและให้บริการได้ทันที
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่
http://rasamalaysia.com/honey-mustard-baked-salmon/