adminfood 
พาสต้ากระเทียมเห็ด
ส่วนผสม
- 16 ออนซ์เห็ดหั่นบาง ๆ
- 6 กลีบกระเทียมขนาดใหญ่สับละเอียด
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 5 ช้อนโต๊ะ เนย
- 16 ออนซ์ พาสต้า (สำหรับพาสต้าตังฟรีใช้ ข้าวกล้อง)
- 1/4 + 1/8 ช้อนชาเกลือ (อย่างน้อย)
- 1 1/2 ถ้วยและ Parmesan สดหั่น
- 3 หัวหอมสีเขียวสับ
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง-สูง
2.เพิ่มเห็ดหั่นและกระเทียมสับ โรยด้วยเกลือประมาณ 1/8 ช้อนชาปรุงอาหารสำหรับประมาณ 2 นาทีต้องคนตลอดเวลาจนเห็ดมีความนุ่ม รสชาติและเพิ่มเกลือมากขึ้นหากมีความจำเป็น ลบจากความร้อน
3.พาสต้าปรุงอาหารตามคำแนะนำแพคเกจ ล้างในน้ำเย็น, ท่อระบายน้ำ
4.เพิ่มพาสต้าเห็ดพร้อมกับ 4 ช้อนโต๊ะของเนย เพิ่มส่วนที่เหลืออีก ที่ระบุไว้ที่นี่ เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ – เติมเกลือพอเพียง (ไม่มากเกินไป แต่ก็ไม่น้อยเกินไปอย่างใดอย่างหนึ่ง) ช่วยให้รสชาติทั้งหมดที่จะผสมผสานกัน: เห็ด, ชีส, กระเทียมและ เนย.
เสิร์ฟราดด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่
http://juliasalbum.com/2014/11/garlic-mushroom-pasta-recipe/
