adminfood 
ทำหน้าที่: ให้บริการประมาณ 6
ส่วนผสม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ปอนด์ ไส้กรอกรมควัน หรือไส้กรอกรมควันอื่น ๆ หั่นเป็นชิ้น½นิ้ว
- 1 หัวหอมสับ
- 1 พริกเขียวเมล็ดและสับ
- 1 ซี่โครงผักชีฝรั่งสับ
- 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
- 2½ถ้วยน้ำซุปไก่
- 2 (15.5 ออนซ์) กระป๋องถั่วแดง (หรือถั่วแดง) เนื้อและล้าง
- 2 ถ้วยข้าวทันที
- ปรุงรสครีโอล
วิธีทำ
เพิ่มน้ำมันพืชไปยังเตาอบดัตช์ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มไส้กรอกหั่นและปรุงอาหารสำหรับ 4-5 นาที เพิ่มหัวหอมพริกเขียวและผักชีฝรั่ง คุก 7-8 นาทีหรือจนหอมเป็นโปร่งแสง ใส่กระเทียมและปรุงอาหารจนหอมประมาณ 1 นาที เพิ่มน้ำซุปและนำไปต้มเหนือกลางความร้อนสูง ผัดใส่ถั่วและข้าว ลดความร้อนที่เคี่ยวและเพิ่มรสครีโอลเพื่อลิ้มรส ครอบคลุมและปรุงอาหารสำหรับ 12 ถึง 15 นาทีหรือจนข้าวเป็นอ่อนโยน
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่
