ทำหน้าที่: 2
ส่วนผสม
- 2 อกไก่
- ½พริกแดงหั่นบาง ๆ
- ½พริกสีเหลืองหั่นบาง ๆ
- 10oz (ish) สามารถหั่นสับปะรดในน้ำผลไม้
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- ½ช้อนโต๊ะน้ำมันงา
- ½ช้อนชาขิงพื้นดิน
- ½ช้อนชาพริกขี้หนู
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
วิธีทำ
1.เปิดเตาอบอุณหภูมิที่ 375F ซีซั่นทั้งสองด้านของไก่กับเกลือเล็กน้อยและพริกไทย
2.ในกระทะสแตนเลสขนาดใหญ่ความร้อน ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะเหนือกลางความร้อนสูงและสีน้ำตาลทั้งสองด้านของอกไก่
3.เพิ่มใส่พริกและ saute ไม่กี่นาทีหรือจนกว่าพริกเริ่มเป็นสีน้ำตาล
4.ในชามผสมกันน้ำสับปะรด 1/4 ถ้วยจากกระป๋องซอสถั่วเหลืองน้ำมันงา ขิงพริกขี้หนูและน้ำตาลทรายแดง
5.เทซอสในกระทะเพิ่มสับปะรดปกและนำไปยังเตาอบและอบประมาณ 10 นาทีหรือจนไก่สุกผ่าน
เสิร์ฟและอร่อยกับมัน
ขอบคุณข้อมูลจาก