ส่วนผสม
2 ปอนด์ปีกไก่อินทรีย์
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนโต๊ะมะนาวประมาณ 3-4 มะนาว
1 ช้อนโต๊ะแตกสดพริกไทยดำ
1 ช้อนชาเกลือเพื่อลิ้มรส
¼ถ้วยเนยละลาย
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 375F ตั้งค่าการพาความร้อนย่าง
ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และวางแร็คอบอยู่ด้านบน
แพ็ตปีกไก่แห้ง (ถอดความชื้นมากที่สุดเท่าที่คุณสามารถ)
ปีกไก่วางบนชั้นวางให้แน่ใจว่าพวกเขาจะเว้นระยะเท่ากันออกมา
ย่าง 12 – 15 นาทีและพลิกพวกเขาในการปรุงอาหารด้านอื่น ๆ อีก 12 – 15 นาที
ตรวจสอบเป็นระยะ ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ได้รับการสุกเกินไป
ในขณะที่ไก่คือการปรุงอาหารรวมเข้าด้วยกันน้ำมะนาวและเนยละลายในหนึ่งชามและความมีชีวิตชีวามะนาว, พริกไทยดำและเกลืออีก
เมื่อไก่สุกแล้วโยนมันที่มีส่วนผสมของมะนาวเนยจนเคลือบอย่างสม่ำเสมอ
แล้วโรยพริกไทยปรุงรสมะนาวไก่และโยนจนกว่าจะมีการกระจายกัน
เสิร์ฟร้อน
หมายเหตุ
ปรับรสตามความชอบ
ขอบคุณข้อมูลจาก
http://paleofoodiekitchen.com/2013/04/lemon-pepper-chicken-wings/