adminfood
กุ้งอบเกลือเมนูนี้ทำง่ายสุดๆ ส่วนผสมที่ต้องการมีแค่กุ้งตัวโตๆกับเกลือป่น และน้ำชุปไก่อีกนิดหน่อยค่ะ
ที่เหลือคือความหวานตามธรรมชาติ ตัวเนื้อกุ้งช่วยได้
สิ่งที่ต้องเตรียม
กุ้งแชบ๊วย 400 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊
น้ำชุป 100 มล.ญ
น้ำจิ้มชีฟู้ด 1 ถ้วย
วิธีทำ
1.ใช้กรรไกรตัดหนวดกุ้งออกให้หมด นำกุ้งไปล้างน้ำให้สะอาด
2.เรียงกุ้งใส่ในกระทะ และนำเกลือป่นไปละลายในน้ำชุป จากนั้นเทน้ำชุปลงในกระทะปิดฝาอบด้วยไฟแรงนานประมาณ 10 นาที เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มชีฟู้ดเป็นเ
อันเสร็จ
