ขนมถ้วยโบราณ**
ทำกินกันเองที่บ้านได้เลยน่ะค่ะ (ไม่ได้ทำขายค่ะ..ทำเอง..กินเอง..ค่ะ55)
*ก้อไม่มีอะไรมากค่ะ*
1 แป้งข้าวจ้าว 1 กิโล แบ่งเป็น2ส่วนค่ะ
2 น้ำตาลปิ๊บ. 1 กิโลครึ่ง
3 มะพร้าว 4 ลูก
4 เกลือ
5 หม้อเบอร์ 22. 2 ใบ
*ไม่มีอะไรมากค่ะ*
*สวนที่1ผสมแป้งครึ่งกิโลกับน้ำาตาลปิ๊บและน้ำ
ให้ถึงขอบหม้อแต่ไม่เต็มปากหม้อน่ะค่ะ..
ส่วนที่2 ให้ผสมแป้งครึ่งกิโลกับน้ำกะทิใส่เกลือให้เค็มนิดหน่อย**จากนั้นก้อเตรียมนึ่ง
ค่ะ**
เอาสวนที่1 เทใส่ถ้วยแค่ครึ่งถ้วย ปิดฝาพอสุกแล้ว**
ใส่ส่วนที่2 (น้ำกะทิ) ลงไปให่เต็มถ้วยค่ะฝิดฝาทิ้งใว้สัก15-20นาทีก้อสุกแล้วค่ะ พอสุกแล้วยกลง.ปล่อยให้เย็นก่อนแล้วค่อยแคะออกจากถ้วย**แค่นี้ก้อเสร็จแล้วค่ะ..ง่ายๆค่ะ**
*****ขนมถ้วยโบราณแบบบ้านๆค่ะ*****
**สุดท้ายก้อ..ขอขอบคุณประธานกลุ่มและแอดมินทุกคนค่ะ** ขอบคุณน่ะค่ะ**
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ