เนื้อหมูสันนอกย่าง
สูตรเนื้อสันนอกหมูในหม้อหุงช้า
CROCK POT Balsamic หมูย่าง
การทำหมูในหม้อหุงช้ามันเป็นเรื่องง่ายมากและสลายสุกครั้งเดียว นี่มันสุกด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
และน้ำผึ้งซึ่งจะทำให้มันฉุนเล็กน้อย!
ส่วนผสม:
* 2 ปอนด์ย่างหมูกระดูกไหล่ (เนื้อสันนอกย่าง)
* เกลือเพียว ๆ จะได้ลิ้มรส
* กระเทียมผง 1/2 ช้อนชา
* ½ช้อนชาสีแดงสะเก็ดพริกไทย
* 1/3 ถ้วยไก่หรือน้ำซุปผัก
* balsamic น้ำส้มสายชู 1/3 ถ้วย
* 1 ช้อนโต๊ะซอสวูสเตอร์
* น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
* ซีซั่นเนื้อหมูด้วยเกลือผงกระเทียมและสะเก็ดพริกแดงและวางมันลงไปใน
* หม้อหุงช้า
* ผสมกันน้ำซุปน้ำส้มสายชูและซอสวูสเตอร์และเทมันมากกว่าเนื้อหมู
* แล้วเทน้ำผึ้งมากกว่าและตั้งเวลา 4 ชั่วโมงบนที่สูงหรือ 6-8
* ชั่วโมงที่ต่ำ
* เมื่อหมูสุกและอ่อนโยน (ควรฉีกได้อย่างง่ายดายด้วยส้อม)
* นำออกจากหม้อหุงช้ากับแหนบเป็นจานเสิร์ฟ
* แบ่งออกจากกันเบา ๆ ด้วยสองส้อมและนำกลับเข้ามาในหม้อหุงช้า
* ทัพพีซอส 1/2 ถ้วยมากกว่าเนื้อหมูและให้อบอุ่นจนพร้อมที่จะกิน
ภาพ: http://www.skinnytaste.com/wp-content/uploads/2014/01/Crock-Pot-Balsamic-Pork-Roast-170×255.jpg
ขอบคุณข้อมูล รูปภภาพ ดูเเพิ่มเติมที่นี่