ทำหน้าที่: 2-3 ปอนด์ปีกไก่
ส่วนผสม
2-3 ปอนด์ปีกไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ ปลายปีกลบออก
1 ถ้วย แป้ง
¼ช้อนชาพริกไทยป่น
½ช้อนชาพริกไทยดำ
3 ช้อนโต๊ะ ขิง
2 ช้อนชาเกลือ
¾ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์
2 ช้อนโต๊ะซอสศรีราชา (หรือมากกว่าเพื่อลิ้มรส)
2eggs
3 ช้อนโต๊ะ น้ำ
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
ร่อนแป้งพริกไทยดำพริกป่นขิงพื้นดินและเกลือผสมกับรูปแบบการขุดลอก
ปัดร่วมกันน้ำและไข่ที่จะทำให้การนำไข่ผสมน้ำ
จุ่มลงไปในแต่ละปีกขุดแป้งแล้วในไข่ได้และกลับเข้ามาขุดแป้งอีกครั้ง
วางบนแผ่นอบทาน้ำมันเบา ๆ และเบา ๆ ฝนตกปรอยๆหรือสเปรย์ท็อปส์ซูกับน้ำมันมะกอกเล็ก ๆ น้อย ๆ
นำเข้าอบที่ 375 องศา F ประมาณ 45 ถึง 60 นาที พลิกชิ้นปีกที่ครึ่งทางผ่านเวลาการปรุงอาหาร
เมื่อพวกเขามีกรอบและสุกเต็มที่โยนพวกเขาลงไปในซอสเมเปิ้ลศรีราชา
ในขณะที่ไก่อบซอสเตรียมความพร้อมของคุณโดยช้าเดือดปุด ๆ ร่วมกันน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและซอสศรีราชา ปริมาณของซอสหลังจากที่มันได้พอเคี่ยวควรจะลดลงไปประมาณครึ่งถ้วย
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่