เวลาเตรียม
15 นาที
เวลาคุก
20 นาที
เวลาทั้งหมด
35 นาที
ผู้แต่ง: CakesCottage
ประเภทสูตร: Appetiser – กับข้าว
ส่วนผสม
16 แม้ขนาดเห็ดถ้วยเปิดก้านระดับตัด
3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือผัก
2 กลีบกระเทียมสับละเอียดมาก
3 ช้อนโต๊ะเนยจืดนิ่ม
2 ช้อนโต๊ะโหระพาสดสับ
½ช้อนชาผงกระเทียม
5 เส้นทางสดช้อนโต๊ะ
1½ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
เกลือและพริกไทยดำสดเพื่อลิ้มรส
เปิดเตาอบที่ 400F เบา ๆ ทอดเห็ดเอาด้านหมวกลงในน้ำมันร้อน 2-3 นาที
จัดเห็ดในการปรุงอาหารจาน 9×13 AA (หรือสิ่งที่จานเตาอบหลักฐานเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคุณมีในมือ) กับก้านหงายขึ้น
ในชามขนาดเล็กผสมกันเนย (ให้แน่ใจว่าปรับตัวลดลงของมัน), กระเทียม, โหระพา, น้ำมะนาวและเครื่องปรุงรส
ช้อนเนยกระเทียมเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้กับเห็ดแต่ละแล้วกดเบา ๆ ในถาดอยู่ด้านบน
ทั้งในตู้เย็นเพื่อใช้ในภายหลังหรืออบทันทีในเตาอบประมาณ 15 นาทีหรือสีทองรอบหมวกเห็ด
ขอบคุณข้อมูลจาก