ส่วนผสม
4 หมูสับกลาง
1/8 เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันคาโนลา
1 1/2 ถ้วยเหล้าแอปเปิล
2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดทั้งเมล็ด
รูปภาพ StepsHide
1.หมูสับ 4 แผ่นตัดด้วยกระดาษเช็ด; โรยทั้งสองด้านด้วยเกลือและพริกไทย ในกระทะขนาด 10 นิ้วให้ความร้อน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันคาโนลาผ่านกลางความร้อนสูงจนส่องแสง ปรุงสับหมูในน้ำมันประมาณ 4 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทอง นำออกจากกระทะ
2.ในกระทะเดียวกันให้เติมแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 1/2 ถ้วยและน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ปรุงให้หนาเคลือบเป็นน้ำเชื่อมและจนกว่าจะลดลงประมาณครึ่งหนึ่ง ผัดในมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่
https://www.pillsbury.com/recipes/apple-cider-pork-chops/f7ed1305-67ec-4f40-8e06-9eddf547a8d3?crlt.pid=camp.Z3egFDgUAveq