โขลกพริกชี้ฟ้าเขียวแดง 8 เม็ด
กระเทียม 6 -7 กลีบ
หอมแดง 3 หัว
กะปิดี 1 ช้อนชา
โขลกทั้งหมดรวมกัน
นำไปผัดในน้ำมันจนหอม ใส่กุ้ง น้ำตาลปิ๊บนิดหน่อย
น้ำ ชะโอม น้ำมันหอย ชอสปรุงรส ผัดชะโอมให้สุก
จะได้ไม่เหม็นเขียว
. กุ้งชะอม
_กุ้งเอาเปลือกออกให้หมด กินง่ายๆ
_ผัดใส่กะปิ
_ชะอมผัดให้สุก
ซอสปรุงรสอาหารฝาส้ม (ซอสผัดลุงหนวด) หอมอร่อยทุกเมนูผัด
@goldenmountain_sauce
#goldenmountain_sauce
#Srirajapanich_chilisuace
#EveryDishHasAStory #The_Taste_ofภthe_Original
#เพราะทุกจานมีเรื่องราว #รสชาติของต้นตำรับ
#ซอสภูเขาทอง
#ซอสพริกศรีราชาพานิช
สามารถสั่งซื้อซอสขวดเล็ก ได้ที่ Line@ ภูเขาทอง (@goldenmountain1954)
ขอบคุุณข้อมูล รูปภาพ