adminfood 
เวลาเตรียมการ
25 นาที
เวลาคุก
1 ชั่วโมง
เวลารวม
1 ชั่วโมง 25 นาที
สูตรนี้เปรี้ยวหวานไก่เป็นสิ่งที่ดีเพื่อที่ จะใส่ไว้ในการหมุนถาวร ไก่เคลือบในซอสหวานและเหนียวและอบเพื่อความสมบูรณ์แบบ
ผู้แต่ง: เดโบราห์
ทำหน้าที่: 4-6 เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 2 2½. ปอนด์กระดูกอกไก่
- เกลือและพริกไทย
- 1 ถ้วย แป้งข้าวโพด
- 3 ฟองไข่ตีเบา ๆ
- ¼ ถ้วยน้ำมันพืช
- 1 ถ้วย. น้ำตาลทราย
- 6 ช้อนโต๊ะ. ซอสมะเขือเทศ
- ¾ ถ้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 1 ½ช้อนโต๊ะ. ซอสถั่วเหลือง
- 1½ ช้อนชา ผงกระเทียม
วิธีทำ
ตัดไก่เป็นชิ้นกัดขนาด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
เปิดเตาอบที่325ºF
ใส่แป้งข้าวโพดในชามตื้น ใส่ไข่ในชามแยกต่างหาก ใส่น้ำมันในกระทะที่มีขนาดใหญ่และความร้อนเหนือกลางความร้อนสูง การทำงานใน batches ขุดไก่ในแป้งข้าวโพดแล้วจุ่มในไข่ เพิ่มลงในน้ำมันร้อนและสีน้ำตาลในทุกด้าน คุณไม่จำเป็นที่จะปรุงอาหารไก่ผ่านเพียงนอกสีน้ำตาลที่จะได้รับนอกกรอบ โอนไก่ไปยังจานอบ 9×13 นิ้วและดำเนินการกับไก่ที่เหลือ
ในชามผสมน้ำตาลซอสมะเขือเทศไซเดอร์น้ำส้มสายชูซอสถั่วเหลืองและผงกระเทียม เทซอสกว่าด้านบนของไก่
อบไก่ 1 ชั่วโมง, กวนทุก 15 นาที บริการมากกว่าข้าวที่เตรียมไว้
หมายเหตุ
ที่ดัดแปลงมาจากเมลครัวคาเฟ่
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่
http://www.tasteandtellblog.com/easyrecipe-print/382-0/
