น้ำผึ้งมะนาวไก่
ทำหน้าที่ 3 | เวลาเตรียม: 5 นาที | ปรุงเวลา: 20 นาที
แรงบันดาลใจจาก: รับประทานอาหารที่ดี
ส่วนผสม:
- 1 ปอนด์ ต้นขาไก่
- 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งซ้อน
- 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
- น้ำมะนาว 3/4 ช้อนโต๊ะ
- 1/4 ช้อนชา พริกป่น
- 1/4 ช้อนชากลือ
- ผักชีฝรั่งสับ
- เวดจ์มะนาว
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 400F
รวมต้นขาไก่กระเทียม, น้ำผึ้ง, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมะนาว, พริกป่นและเกลือ คนให้เข้ากันดี นำไก่เรียงรายบนแผ่นอบไปด้วยกระดาษ หรืออลูมิเนียมฟอยล์ ครอบคลุมไก่กับอลูมิเนียมฟอยล์
อบไก่ 20 นาทีหรือจนสุก ผิงไก่เป็นเวลา 1 นาทีเพื่อผิวถ่านไก่ ลบจากความร้อนโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและให้บริการได้ทันทีด้วยเวดจ์มะนาวบางส่วน
คุกหมายเหตุ:
อาจจะใช้ผิวหนังและไก่ไม่มีกระดูกต้นขา, หน้าอกหรือน่องไก่สูตรนี้ นอกจากนี้ยังอาจทำให้นี้ในกระทะหรือเหล็กหล่อกระทะบนไฟร้อนปานกลาง กรุณาตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเก็บหันไก่ถ้าคุณปรุงอาหารในกระทะหรือกระทะที่มันอาจได้รับความมืดอย่างรวดเร็วเพราะน้ำผึ้ง คุณอาจไก่ย่างบนเตาย่างกลางแจ้ง
ขอบคุณข้อมูลจาก