ส่วนผสม:
- 12 Drumsticks ไก่
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 1/2 ถ้วย น้ำผึ้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสดบด
- 1 ช้อนโต๊ะ ซอส ถั่วเหลือง
- 1 ช้อนโต๊ะ ร้อนซอสศรีราชาหรือมากกว่า
วิธีทำ
1. ) พื้นฐานความร้อนเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส (400 องศา F) – สเปรย์จานเตาอบที่เหมาะสมกับน้ำมันปรุงอาหาร {ต้องมีขนาดใหญ่พอสำหรับไก่ที่จะจัดในชั้นเดียว}
2. ) การวางไก่ในจานเตาอบเตรียม – ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย – อบ 30 นาทีพลิกลงครึ่งหนึ่ง
3. ) รวมน้ำผึ้งกระเทียมซอสถั่วเหลืองและศรีราชาในชามขนาดเล็ก – ให้ชามแยกต่างหากสำหรับจุ่มดังนั้นหากคุณต้องการ
4. ) นำครึ่งไก่ปรุงสุกจากเตาอบ – ทุบตีกันได้ดีกับซอสและกลับไปที่เตาอบอีก 20-25 นาที – ทุบและพลิกสม่ำเสมอ – Drumsticks จะสุกอย่างเต็มที่เมื่อน้ำผลไม้มีสีใส
เสริฟทันทีพร้อมสลัดและอาหารเย็นม้วนดื้อ – ยังดีกับมันฝรั่งบดและสลัดกะหล่ำปี
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่
http://www.withablast.net/2015/07/honey-garlic-sriracha-drumsticks.html