ส่วนผสม

4 อกไก่ไม่มีกระดูก ทั้งโขลกให้มีความหนาน้อยกว่า 1 นิ้ว

1 ช้อนโต๊ะซอสวูสเตอร์

3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง

½ถ้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

¼ถ้วยซอสมะเขือเทศ

 1 ช้อนชา พริกขี้หนู

¼ช้อนชาผงกระเทียม

¼ถ้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

6 ช้อนโต๊ะเนยละลาย

วิธีทำ

1.เปิดเตาอบที่ 375 และทาไขมันเบาอบจานตื้นด้วยสเปรย์ทำอาหาร

2.ปัดร่วมกันซอสวูสเตอร์, น้ำตาลเจ็ดและส่วนผสมต่อไป เท⅓ของซอสลงในจานอบที่เตรียมไว้ 

3.วางไก่ในชั้นเดียวอยู่ด้านบนของซอส เท⅓ของซอสที่เหลือกว่าไก่

4.อบไก่ 20-25 นาทีจนสุกผ่าน ไก่ด้านบนด้วยซอสที่เหลือถ้าต้องการและให้บริการร้อนกับฝ่ายที่ต้องการ 

    

 

  
ขอบคุณข้อมูลจาก

Baked BBQ Chicken