#กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย#
ส่วนผสม

กุ้งไซส์ใหญ่

กระเทียม

พริกไทยเม็ด

น้ำปลา

น้ำมันทอด

ผักชี

วิธีทำ

นำกุ้งผ่าหลัง ตำพริกไทยให้ละเอียดกระ

เทียมสับละเอียด น้ำปลา เคล้ากับกุ้งหมัก

ไว้ 15นาที ตั้งน้ำมันร้อนกลางๆเขี่ยกระ

เทียมออกนำกุ้งลงทอด ดูแค่http://foods.romsood.com/?p=609พอสุกค่ะ

เพราะถ้าทอดนานเนื้อจะแข็ง ตักพักไว้

นำกระเทียมลงทอดให้เหลือง เทน้ำมัน

ออกนำกุ้งลงเคล้ากับกระเทียมตักใส่จาน

โรย ผักชี ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือซอส

พริกตามชอบ#หนูนา#ครัวในบ้านอาหารทำเอง
ขอบคุณข้อมูล และรูปภาพจาก
คุณ วรรณา อินพวง ครัวในบ้านอาหารทำเอง