17 นาที
ปลาแซลมอนอบทำให้อาหารกลางสัปดาห์ที่ง่ายพอสำหรับที่คึกคักที่สุดของคืนในขณะที่ความสง่างามเพียงพอสำหรับความบันเทิง เตาอบนี้ปลาแซลมอนอบสมุนไพรเปลือก Parmesan จะออกจากโลกนี้อร่อย!
ผู้แต่ง: Robyn หิน | เพิ่มหยิก
ทำหน้าที่: 4-6
ส่วนผสม
1 เสต็กเนื้อปลาแซลมอนประมาณ 2 ปอนด์ทั้งซ้าย
Parmesan สมุนไพรเปลือก:
3 กลีบกระเทียมสับละเอียด
¼ถ้วยผักชีฝรั่งสับ
½ถ้วยชีสสับ
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่425ºเอฟเส้นขอบถาดอบที่รองด้วยกระดาษหรืออลูมิเนียมกระดาษฟอยล์สำหรับการทำความสะอาดที่ง่ายที่สุด
วางปลาแซลมอนด้านผิวลงบนถาดอบเรียงราย ปลาแซลมอนปกกับชิ้นส่วนของกระดาษ parchment อื่น ปลาแซลมอนนำเข้าอบประมาณ 10 นาที นำออกจากเตาอบและเอาชิ้นส่วนด้านบนของกระดาษ parchment ด้านบนมีกระเทียม Parmesan และมีส่วนผสมผักชีฝรั่ง กลับไปเปิดเตาอบและอนุญาตให้มีการอบจน 135º F เมื่อตรวจสอบด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิสอบสวนภายใน ชีส Parmesan ควรจะละลายและสีน้ำตาลเบา ๆ ..
อนุญาตให้ส่วนที่เหลือประมาณ 5 นาทีและให้บริการ
ขอบคุณข้อมูลจาก
http://addapinch.com/cooking/baked-salmon-with-parmesan-herb-crust-recipe/