adminfood 
รวมเวลา: 55 นาทีให้บริการ: 4-6
สูตรนี้ใช้เพียงสองส่วนผสม – ซอสบาร์บีคิวและไก่ (บวกน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเกลือและพริกไทย) – เพื่อให้ที่กรอบส่วนใหญ่เคลือบอย่างสมบูรณ์แบบหวานเหนียวและนุ่มบาร์บีคิวไก่อบที่คุณเคยจะมี
ส่วนผสม
8-10 ชิ้น ต้นขาไก่
2 ถ้วย ซอสบาร์บีคิวที่ชอบ (เก็บซื้อหรือโฮมเมด)
น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
คลุกไก่ในทุกด้านด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
วางด้านผิวหนังไก่ลงบนแผ่นอบกรอบ นำเข้าอบประมาณ 25 นาที
นำไก่จากเตาอบและเปิดเตาอบอุณหภูมิได้ถึง 425 องศา
ทาด้านบนของไก่กับซอสบาร์บีคิวใช้แปรงทุบใช้ไม้พายที่จะพลิกไก่มากกว่าการระมัดระวังไม่ให้ฉีกผิว ทุบตีด้านอื่น ๆ ของไก่และสถานที่กลับมาอยู่ในเตาอบเป็นเวลา 7 นาที
นำออกจากเตาอบทุบตีด้านบนด้วยซอสบาร์บีคิวและวางกลับในเตาอบเป็นเวลา 7 นาที
นำออกจากเตาอีกครั้งและทุบตีอีกครั้งและกลับมาวางในเตาอบเป็นเวลา 7 นาทีหรือจนไก่กรอบส่วนจะดำคล้ำและมันสุกเต็มที่
ขอบคุณข้อมูลจาก
http://www.bowlofdelicious.com/2015/04/05/two-ingredient-crispy-oven-baked-bbq-chicken/
