กุ้งอบเกลือเมนูนี้ทำง่ายสุดๆ  ส่วนผสมที่ต้องการมีแค่กุ้งตัวโตๆกับเกลือป่น และน้ำชุปไก่อีกนิดหน่อยค่ะ
ที่เหลือคือความหวานตามธรรมชาติ ตัวเนื้อกุ้งช่วยได้

สิ่งที่ต้องเตรียม

กุ้งแชบ๊วย   400  กรัม​

เกลือป่น    1/2​   ช้อนโต๊

น้ำชุป   100   มล.ญ

น้ำจิ้มชี​ฟู้ด   1   ถ้วย

วิธีทำ

1.ใช้กรรไกรตัดหนวดกุ้งออกให้หมด นำกุ้งไปล้างน้ำให้สะอาด

2.เรียงกุ้งใส่ในกระทะ และนำเกลือป่นไปละลายในน้ำชุป  จากนั้นเทน้ำชุปลงในกระทะปิดฝาอบด้วยไฟแรงนานประมาณ  10  นาที เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มชี​ฟู้ด​เป็นเ
อันเสร็จ