สเต็กเนื้อแพะ

ง่ายอร่อยและสูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับแกะกรีกกับมันฝรั่งและมะกอก สูตรที่น่ารักมากที่จะสร้างความประทับใจให้ทุกคนและจะทำให้คุณน้ำปาก! ทำให้อาหารค่ำที่ดีจริงๆกับสูตรนี้
ส่วนผสม
800g มันฝรั่งขนาดกลาง, ผิวหั่นบาง ๆ

4 มะเขือเทศขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ

1 มะเขือหั่นบาง ๆ

4 กลีบกระเทียมสับ

3 ช้อนโต๊ะใบออริกาโนบวกเพิ่มสำหรับโรย

85g หลุมมะกอก Kalamata ลดลงครึ่งหนึ่ง

5 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบวกปรอยๆ

100 กรัมชีส feta ร่วง

สเต็กเนื้อแกะ 4
 

วิธีทำ
 เตาอบความร้อน 200C / 180C (392F / 356F) แฟน / ก๊าซ 6 ชั้นครึ่งมันฝรั่งมะเขือเทศและมะเขือในจานอบกระจายกับกระเทียมออริกาโนและมะกอกและละอองฝนด้วยน้ำมันและเครื่องปรุงรสที่คุณไป

กระจายไปทั่ว feta แล้วซ้ำชั้นจนส่วนผสมทั้งหมดจะถูกนำมาใช้ เสร็จสิ้นกับมันฝรั่งและน้ำมันเล็กน้อย

นำเข้าอบประมาณ 50 นาทีหรือจนผักนุ่ม (ปกด้วยกระดาษฟอยล์หากพวกเขาจะได้รับน้ำตาลมากเกินไป) ด้านบนมีสเต็กเนื้อแกะถูด้วยน้ำมันน้อยมากและเครื่องปรุงรส นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีจนเนื้อแกะสุก อนุญาตให้มีการพักผ่อนและเย็นเล็กน้อยก่อนที่จะกระจายกับออริกาโนและการให้บริการกับขนมปังกรอบ

เวลาในการเตรียม: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 70 นาที

พร้อมใน: 90 นาที

อัตราผลตอบแทนที่ 4 ทำหน้าที่

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก

ดูเพิ่มเติมที่นี่ http://www.bonjourhealth.com/greek-lamb-olives-potatoes/