adminfood 
ทำหน้าที่: 4
ส่วนผสม
¼ถ้วยซอสถั่วเหลือง
2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลสีน้ำตาลอ่อน
1 ช้อนโต๊ะซอสพริกกระเทียม
½ช้อนโต๊ะน้ำมันงา
⅛ช้อนชาขิง
1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
4 (6 ออนซ์ในแต่ละ) หมูสับ
เกลือ
พริกไทย
2 ช้อนโต๊ะต้นหอมสับ
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 350 องศา
ในชามขนาดเล็กผสมซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, ซอสพริกกระเทียม, น้ำมันงาและขิง ผสมจน
ความร้อนน้ำมันพืชในเตาอบขนาดใหญ่และไก่เนื้อกระทะปลอดภัยผ่านความร้อนปานกลาง
ซีซั่นหมูสับด้วยเกลือและพริกไทยและเพิ่มทะ ปรุงอาหารสำหรับ 3-4 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล
หมูพลิกและแปรงสีน้ำตาลข้างกับครึ่งหนึ่งของหมักและปรุงอาหารอีกประมาณ 3-4 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล
พลิกหมูและเทน้ำดองที่เหลือกว่าเนื้อหมู
นำไปยังเตาอบอุ่นและอบบนตะแกรงศูนย์ 30-35 นาทีจนเนื้อหมูสุกอย่างทั่วถึง. (145 องศา)
เพิ่มอุณหภูมิเตาอบที่ผิง ระมัดระวังนำไปชั้นบนและย่าง 1-2 นาที
นำออกจากเตาครอบคลุมกับฟอยล์และปล่อยให้ส่วนที่เหลือประมาณ 5-10 นาที
ด้านบนที่มีต้นหอมสับก่อนเสิร์ฟ
หมายเหตุ
หากคุณไม่ได้มีไก่เนื้อกระทะปลอดภัยคุณสามารถโอนหมูหลังจากที่มีการทำเบเกอรี่เพื่อกระทะไก่เนื้อแล้วเพิ่มกลับไปทะและซอสหมูหลังจากเสร็จภายใต้ไก่ที่
ขอบคุณข้อมูลจาก
