ต้นขาไก่อบสมุนไพร

ส่วนผสม

ผงกระเทียม 2 ช้อนชา

ต้นขาไก่ 6-8 ซี่ (กระดูก / หนังบน)

โหระพา 1/2 ช้อนชา

ผงหัวหอม 2 ช้อนชา

1/2 ช้อนชาออริกาโน

เกลือ 1 ช้อนชา

1/2 ช้อนชาโรสแมรี่

พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

Paprika 1 ช้อนชา

น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ (ผง)

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. เปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วพักไว้

นำไก่ละลายออกจากบรรจุภัณฑ์ล้างออกด้วยน้ำเย็นและซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

วางไก่บนแผ่นอบที่มีเส้น, แปรงด้วยน้ำมันมะกอกทับต้นขา

ในชามขนาดเล็กผสมกันทุกรส / สมุนไพร โรยทั่วต้นขาไก่ทิ้งไว้ให้โรยให้ทั่วอีกครั้งใกล้ถึงเวลาสิ้นสุดการปรุงอาหาร

นำไก่เข้าเตาอบประมาณ 35 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทองนำออกจากเตาแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรสไก่เล็กน้อยและนำกลับเข้าเตาอบอีกประมาณ 10 นาทีจนเกรียม (ไม่ไหม้) หรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะถึง 165 องศา F.

เสิร์ฟพร้อมด้านที่คุณชื่นชอบหรือทานกับข้าว
ขอบคุุณข้อมูล รูปภาพ

Recommended Articles