ปีก Habanero ปีกปีกไก่หวานและเผ็ดด้วยเคลือบ Mango Habanero ที่ทำจาก Mango Habanero Salsa และลูกพีชที่เก็บรักษาไว้ เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ในงานเลี้ยงครั้งต่อไปของคุณ
หลักสูตร: อาหารว่าง
เสิร์ฟ: ปีก
ผู้แต่ง: Michele @ Flavor Mosaic
ส่วนผสม
24 ปีกไก่หรือกลองที่มีผิว (ประมาณ 3 ปอนด์)
เกลือและพริกไทย
ช้อนชาผงกระเทียม
พริกขี้หนู 1/2 ช้อนชา
3/4 ถ้วย La Victoria Mango Habanero Salsa
ลูกพีช 1/2 ถ้วย
ผักชี 1/4 ถ้วยสำหรับ
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
โรยด้วยเกลือพริกไทยกระเทียมผงและพริกหยวก
วางปีกไว้บนแผ่นอบแผ่นปิดแผลและปรุงอาหารในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 45 นาที
ในกระทะขนาดกลางที่มีความร้อนต่ำคนให้เข้ากัน La Victoria Mango Habanero Salsa และลูกพีชจะเก็บรักษาไว้จนเนียนและอุ่น
แปรงเคลือบมะม่วง Habanero เหนือปีกแต่ละข้างและปรุงอาหารประมาณ 8 – 10 นาทีขึ้น
นำออกจากเตาอบและวางบนจานที่ให้บริการ โรยหน้าด้วยผักชีสับ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดแร้ง
ขอบคุณข้อมูล และรูปภาพ