ไก่อบน้ำผึ้งคลุกงา

น้ำผึ้ง crockpot ไก่งา
ประเภทสูตร: หม้อตุ๋นไฟฟ้า

เวลาเตรียม: 5 นาทีเวลาปรุงอาหาร: 4 ชั่วโมงรวมเวลา: 4 ชั่วโมง 5 นาที
 ส่วนผสม:

450  กรัม ต้นขาไก่  ประมาณ 5  ชิ้น ไม่มีกระดูก

เกลือและพริกไทย

1 ถ้วย น้ำผึ้ง

½ ถ้วย ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ

¼ถ้วยซอสมะเขือเทศ

2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

2 กลีบกระเทียมสับละเอียด

½ถ้วยหอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

¼ช้อนชา พริกป่น

แป้งข้าวโพด

เมล็ดงา

วิธีทำ

ใช้ต้นขาของไก่ในแทรก crockpot และโรยเกลือและพริกไทยทั้งสองด้าน

ในชามขนาดกลางรวมน้ำผึ้งซอสถั่วเหลือง, ซอสมะเขือเทศ, น้ำมันกระเทียมหอมใหญ่และพริกแดงป่น  flakes คนให้เข้ากันดี เทไก่ลงใน crockpot

ปรุงอาหารในระดับต่ำประมาณ 3-4 ชั่วโมงหรือสูง1½-2 ชั่วโมงครึ่ง

เมื่อเสร็จแล้วให้เอาไก่จากหม้อสต็อกและตัดเป็นชิ้น ก่อนที่จะมีการวางไก่กลับมาอยู่ใน stockpot ที่รวมแป้งข้าวโพดบางอย่างในน้ำและให้มันเข้าไปใน crockpot ที่จะข้นขึ้นซอสบิต (ถ้าซอสไม่ข้นก็ ok – ของเหลวอาจจะไม่ร้อนพอที่จะข้น ให้สอดคล้องเหมาะสม. ก็ ok ถ้าซอสมีมากขึ้นในด้านสภาพคล่อง.) นำไก่กลับมาอยู่ในชอสและคนรอบ ๆ เพื่อ recoat ไก่ซอสชืมเข้าไปในไก่

เสิร์ฟร้อน และโรยงาด้านบนบางๆ

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก

crockpot honey sesame chicken