[วิธีทำ] ข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้้าว

แจกสูตร #ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว🍚🍗 เมนูอาหารสตรีทฟู๊ดที่หาทานง่ายสุดๆ😋 แต่เราจะมาทำทานเอง อิ่มจุพุงด้วยไก่ชิ้นโตหวานๆ🐔 และข้าวมันหุงหอมนุ่มๆ🍚 อร่อยง่ายๆทำได้ในหม้อเดียว ทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรเข้มข้น🍗🌶 มาเอาสูตรไปทำทานกันได้เลย🗒

•ส่วนผสม•

1.ไก่ (เลือกน่องติดสะโพกหรือสะโพกที่มีหนังติด) 400 กรัม
2.ขิง 35 กรัม
3.รากผักชี
4.ข้าว 500 กรัม
5.น้ำ 800 มล.

•ส่วนผสมน้ำจิ้ม•

1.ขิงแก่ซอยเล็กๆ
2.เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
3.ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลมะพร้าว
5.พริกซอย

•วิธีทำข้าวมันไก่•

1.ใส่ขิง รากผักชี ไก่ที่เตรียมไว้ลงในหม้อหุงข้ว และเติมน้ำลงไป
2.รอให้น้ำเดือดไก่พอสุก จึงตักไก่ออกมาพักก่อน
3.เติมข้าวที่ซาวไว้แล้วลงไป พร้อมนำไก่ ใส่กลับลงไป แล้วหุงต่อไปจนสุก
4.ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมอร่อยกันได้เลย

•วิธีทำน้ำจิ้ม•

1.ใส่เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลมะพร้าว เติมน้ำนิดหน่อย คนให้เข้ากัน
2.ใส่ขิงซอยและพริกที่ซอยไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย