[วิธีทำ] หมูสับแอปเปิ้ลไชเดอร์

ส่วนผสม

4 หมูสับกลาง

1/8 เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

2 ช้อนโต๊ะน้ำมันคาโนลา

1 1/2 ถ้วยเหล้าแอปเปิล

2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง

1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดทั้งเมล็ด

รูปภาพ StepsHide

1.หมูสับ 4 แผ่นตัดด้วยกระดาษเช็ด; โรยทั้งสองด้านด้วยเกลือและพริกไทย ในกระทะขนาด 10 นิ้วให้ความร้อน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันคาโนลาผ่านกลางความร้อนสูงจนส่องแสง ปรุงสับหมูในน้ำมันประมาณ 4 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทอง นำออกจากกระทะ

2.ในกระทะเดียวกันให้เติมแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 1/2 ถ้วยและน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ปรุงให้หนาเคลือบเป็นน้ำเชื่อมและจนกว่าจะลดลงประมาณครึ่งหนึ่ง ผัดในมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

https://www.pillsbury.com/recipes/apple-cider-pork-chops/f7ed1305-67ec-4f40-8e06-9eddf547a8d3?crlt.pid=camp.Z3egFDgUAveq