[วิธีทำ] บาร์บีคิวชี่โครง

หม้อหุงช้าบาร์บีคิวซี่โครง

ส่วนผสม

วิธีทำ

ในชามขนาดเล็กผสมเกลือทะเลพริกไทยและกระเทียมและหอมหัวใหญ่ผง ปรับปรุงรสตามความจำเป็นแล้วซี่โครงปรุงรสด้วยส่วนผสม

ในกระทะขนาดใหญ่เหนือกลางความร้อนสูง, สีน้ำตาลด้านนอกของกระดูกซี่โครง

ที่ชั้นของหัวหอมสับลวกที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า

ในชามแยกต่างหากผสมซอสบาร์บีคิว, น้ำผึ้งและมัสตาร์ด

เพิ่มซี่โครงเล็ก ๆ น้อย ๆ ในเวลาที่จะชามและทำให้แน่ใจว่าพวกเขาเป็นอย่างดีเคลือบในซอส

ซี่โครงขึ้นในหม้อหุงช้าบนเตียงของหัวหอม

เทเบียร์กว่าด้านบนเมื่อซี่โครง Sauced อยู่ในหม้อหุงช้าเพื่อให้น้ำตกซอสผสมหัวหอมที่ด้านล่าง

อย่างรอบคอบกวนซี่โครงที่จะรวมส่วนผสม

ครอบคลุมและปรุงอาหารต่ำ 6 ถึง 8 ชั่วโมง

เมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหารเปลี่ยนหม้อหุงช้าเพื่อให้ความอบอุ่นการตั้งค่า

ก่อนเสิร์ฟหางไขมันส่วนเกินออกจากซอส (คุณอาจต้องลบซี่โครงที่จะทำเช่นนี้)

เมื่อพร้อมที่จะกินเพียงแค่ทำหน้าที่ซี่โครงโดยตรงจากหม้อหุงช้าหรือโอนไปยังแผ่นเสียง

ขอบคุณข้ออมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

http://flavorite.net/2016/02/06/slow-cooker-bbq-short-ribs/

บาร์บีคิวชี่โครง