[วิธีทำ] กุ้งพริกมะนาว

กุ้งพริกมะนาว – กุ้งฉ่ำและฉ่ำหมักด้วยพริกและมะนาวและย่าง / อบเพื่อความสมบูรณ์แบบ ดังนั้นที่ดีและง่ายมาก!
พริกสูตรมะนาวกุ้ง
ทำให้ปฏัก 10 | เวลาเตรียม: 15 นาที | ปรุงเวลา: 10 นาที

ส่วนผสม:
1 ปอนด์ปอกเปลือกและ กุ้งหางบน
เครื่องดอง:

1/4 ถ้วยน้ำมะนาวสด
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
1 ช้อนโต๊ะใบผักชีสดหรือใบผักชีฝรั่งสับละเอียด
2 ช้อนโต๊ะซอสพริกหวานไทย
2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
เหน็บแนมของเกลือ

วิธีทำ

แช่ปฏักไม้ไผ่ด้วยน้ำเย็น ล้างกุ้งและตบเบา ๆ ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ กัน

ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมดของดองกันโดยใช้ปัด เพิ่มกุ้งในการดองให้แน่ใจว่าจะเสื้อกุ้งอย่างสม่ำเสมอ หมักเป็นเวลา 30 นาที
ไฟขึ้นย่างและย่างกุ้งจนสุกเล็กน้อยและย่างบนพื้นผิว เสิร์ฟทันที

คุกหมายเหตุ:
นอกจากนี้คุณยังสามารถอบกุ้งในเตาอบเปิดเตาอบที่ 400F และอบประมาณ 10 นาที หลังจากอบคุณอาจผิงกุ้งเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อถ่านพื้นผิวของกุ้ง