[วิธีทำ] ไก่อบน้ำผึ้ง

ไก่อบน้ำผึ้ง

ประเภทสูตร: จานหลัก
อาหาร: เอเชีย
ทำหน้าที่: 4

วิธีทำ
1.คั่วงาในกระทะแห้งบนไฟร้อนปานกลาง มันจะใช้เวลาประมาณ 3 นาทีดังนั้นจะต้องที่จะกระตุ้นพวกเขาตลอดเวลาเพื่อให้จะไม่เผาไหม้และได้รับการ สม่ำเสมอนำออกจากความร้อน

2.ผสมน้ำผึ้ง, ซอสถั่วเหลือง, ซอสมะเขือเทศ, น้ำมันงากระเทียมและพริกแดง ด้วยกันในชาม

หากยังไม่ได้ดำเนินการตัดอกไก่ในครึ่งตามยาวเพื่อที่จะได้รับเนื้อบาง

3.วางแป้งข้าวโพดหรือแป้งเท้ายายม่อมในชามตื้นและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

ขูบชิ้นส่วนไก่ในแต่ละแป้งและเขย่าส่วนเกินออกแล้วใส่ไก่ในชั้นหนึ่งบนจาน

4.ความร้อนน้ำมันในกระทะ ทอดขนาดใหญ่เหนือกลางความร้อนสูงและเพิ่มชิ้นไก่ อย่ามงกุฎกระทะและเพียงแค่ทำไม่กี่ที่เวลา จะใช้เวลาประมาณสี่นาทีต่อข้างแปดนาทีทั้งหมด

5.ผัดในส่วนผสมถั่วเหลืองน้ำผึ้งกระทะกับไก่และคนให้เข้ากันปรุงอาหารสำหรับนาทีหรือดังนั้นแล้วเปิดชิ้นไก่เพื่อให้พวกเขาได้รับการเคลือบในซอสและปรุงอาหารสำหรับนาทีต่อไป ตรวจสอบว่าไก่สุกแล้วนำออจากความร้อน

โรยด้วยงาและให้บริการร้อน