adminfood 
เนื้อชี่โครงหมูอบ
สิ่งที่ต้องเตรียม
- 2 ปอนด์ เนื้อซี่โครงหมูกระดูก
- 1/2 ช้อนชาเกลือ
- 1/4 ถ้วย น้ำผึ้ง
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้ม
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 1/2 ช้อนชา โหระพา
- 1/2 ถ้วย น้ำซุปไก่
- 1 1/2 ช้อนชาพริกไทยดำ
วิธีทำ
เตรียม 10 นาทีปรุง 45 นาทีพร้อม 55 นาที
เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮด์
หมูและสถานที่ในกระทะย่าง
ในชามแยกต่างหากผสมน้ำผึ้ง, น้ำผลไม้, น้ำมันและโหระพา
เทเนื้อหมู
เพิ่มน้ำซุปในกระทะ
อบจนอุณหภูมิภายในถึง 150 (45-60 นาที)
ทุบตีบ่อย
สายพันธุ์น้ำผลไม้ลงไปในกระทะกระทะ
ลดจนหนาเล็กน้อย
บริการมากกว่าเนื้อหมูหั่นบาง ๆ
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่
http://www.kitchme.com/recipes/honey-roasted-pork-loin
