ชี่โครง (เนื้อหมูหรือเนื้อ)

   ส่วนผสม

  • ซี่โครง (เนื้อหมูหรือเนื้อ)
  • 2 ถ้วยซอสบาร์บีคิว + พิเศษในการแปรง
  • 1 ถ้วยซอสมะเขือเทศ
  • 3 ช้อนโต๊ะแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู (สามารถใช้แทนน้ำส้มสายชูสีขาว)
  • ½ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
  • 2 ช้อนชาวูสเตอร์
  • เส้นประของซอสร้อน
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หมักไว้ 3 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

แล้วนำมาอบในเตาอุณหภูมิที่180 องศาเชลเชียส

หรือย่างบนไฟร้อน

ขอบคุณข้อมูลจาก

http://www.keyingredient.com/recipes/843115048/crock-pot-ribs/

Recommended Articles