ปีกไก่อบผงกะหรี่

ส่วนผสม

  •  4 ปอนด์ ปีกไก่
  • 3 ช้อนโต๊ะผงฟู
  •  1 ช้อนชา เกลือ
  • ช้อนชาพริก 1 และ 1/2 ช้อนชา
  •  1 ช้อนชา ผงกระเทียม หรือไม่ก็ได้
  • 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงกะหรี่หรือไม่ก็ได้
  •  1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

วิธีทำ

1.แพทปีกไก่แห้งด้วยกระดาษเช็ด

2.ในชามขนาดใหญ่รวมผงฟูเกลือผงกระเทียมผงพริกและผงกะหรี่ (ถ้าคุณกำลังใช้) จนส่วนผสมและคนให้เข้ากันดี

3.เพิ่มปีกไก่ลงในส่วนผสมนี้และผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงด้วยส่วนผสม

เทน้ำมันมะกอกลงไปและคนให้เข้ากัน

4.ปกคลุมด้วยพลาสติกห่อและปล่อยให้ส่วนที่เหลือแช่ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง

5.เปิดเตาอบที่ 400F แล้ววางแผ่นอบลงบนกระดาษ parchment

ใส่ปีกไก่ลงบนถาดอบและอบประมาณ 30 นาที หลังจากเวลานี้ให้นำออกจากเตาอบให้เปิดและอบอีก 10 นาที

เสิร์ฟร้อนบันทึก
บริการเสริม: คุณสามารถเตรียมซอสที่ผสมน้ำพริก 1/2 ถ้วยซอสถั่วเหลือง 1/4 ถ้วยและน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ โยนในเตาอบปีกอบ

   

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Crispy Buffalo Wings

Write a Reply or Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *