สูตรไก่อบเปรี้ยวหวาน

  

เวลาเตรียมการ

25 นาที

เวลาคุก

1 ชั่วโมง

เวลารวม

1 ชั่วโมง 25 นาที

 

 สูตรนี้เปรี้ยวหวานไก่เป็นสิ่งที่ดีเพื่อที่ จะใส่ไว้ในการหมุนถาวร ไก่เคลือบในซอสหวานและเหนียวและอบเพื่อความสมบูรณ์แบบ

ผู้แต่ง: เดโบราห์

ทำหน้าที่: 4-6 เสิร์ฟ

ส่วนผสม

  • 2 2½. ปอนด์กระดูกอกไก่ 
  • เกลือและพริกไทย
  • 1 ถ้วย แป้งข้าวโพด
  • 3 ฟองไข่ตีเบา ๆ
  • ¼ ถ้วยน้ำมันพืช
  •  1 ถ้วย. น้ำตาลทราย
  •  6 ช้อนโต๊ะ. ซอสมะเขือเทศ
  • ¾ ถ้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  •  1 ½ช้อนโต๊ะ. ซอสถั่วเหลือง
  • 1½ ช้อนชา ผงกระเทียม

วิธีทำ
ตัดไก่เป็นชิ้นกัดขนาด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

เปิดเตาอบที่325ºF

ใส่แป้งข้าวโพดในชามตื้น ใส่ไข่ในชามแยกต่างหาก ใส่น้ำมันในกระทะที่มีขนาดใหญ่และความร้อนเหนือกลางความร้อนสูง การทำงานใน batches ขุดไก่ในแป้งข้าวโพดแล้วจุ่มในไข่ เพิ่มลงในน้ำมันร้อนและสีน้ำตาลในทุกด้าน คุณไม่จำเป็นที่จะปรุงอาหารไก่ผ่านเพียงนอกสีน้ำตาลที่จะได้รับนอกกรอบ โอนไก่ไปยังจานอบ 9×13 นิ้วและดำเนินการกับไก่ที่เหลือ

ในชามผสมน้ำตาลซอสมะเขือเทศไซเดอร์น้ำส้มสายชูซอสถั่วเหลืองและผงกระเทียม เทซอสกว่าด้านบนของไก่

อบไก่ 1 ชั่วโมง, กวนทุก 15 นาที บริการมากกว่าข้าวที่เตรียมไว้

หมายเหตุ

ที่ดัดแปลงมาจากเมลครัวคาเฟ่

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

http://www.tasteandtellblog.com/easyrecipe-print/382-0/

Write a Reply or Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *