พาสต้าเห็ดกระเทียม

   

พาสต้ากระเทียมเห็ด
ส่วนผสม

  • 16 ออนซ์เห็ดหั่นบาง ๆ
  • 6 กลีบกระเทียมขนาดใหญ่สับละเอียด
  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • 5 ช้อนโต๊ะ เนย 
  • 16 ออนซ์ พาสต้า (สำหรับพาสต้าตังฟรีใช้ ข้าวกล้อง)
  • 1/4 + 1/8 ช้อนชาเกลือ (อย่างน้อย)
  • 1 1/2 ถ้วยและ Parmesan สดหั่น
  • 3 หัวหอมสีเขียวสับ

วิธีทำ

1. ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง-สูง 

2.เพิ่มเห็ดหั่นและกระเทียมสับ โรยด้วยเกลือประมาณ 1/8 ช้อนชาปรุงอาหารสำหรับประมาณ 2 นาทีต้องคนตลอดเวลาจนเห็ดมีความนุ่ม รสชาติและเพิ่มเกลือมากขึ้นหากมีความจำเป็น ลบจากความร้อน

3.พาสต้าปรุงอาหารตามคำแนะนำแพคเกจ ล้างในน้ำเย็น, ท่อระบายน้ำ

4.เพิ่มพาสต้าเห็ดพร้อมกับ 4 ช้อนโต๊ะของเนย เพิ่มส่วนที่เหลืออีก ที่ระบุไว้ที่นี่ เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ – เติมเกลือพอเพียง (ไม่มากเกินไป แต่ก็ไม่น้อยเกินไปอย่างใดอย่างหนึ่ง) ช่วยให้รสชาติทั้งหมดที่จะผสมผสานกัน: เห็ด, ชีส, กระเทียมและ เนย.

เสิร์ฟราดด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

   

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Garlic Mushroom Pasta

Write a Reply or Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *