ส่วนผสม

ชีอื่วขาว 1/4 ถ้วย
ซอสถั่วเหลืองถ้วย 3/4 ถ้วย
น้ำผึ้งถ้วย 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
ขิงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
น่องไก่ 1.5 กิโลกรัม
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ผสมซีอิ๊วน้ำผึ้งกระเทียมขิงและน้ำมันงาในหม้อหุงช้า
ใส่กลองไก่ลงในหม้อหุง
ปรุงอาหารในระดับต่ำเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง
นำไก่ออกจากหม้อหุงช้า
ในชามขนาดเล็กรวมกับน้ำจนมันวาง
หม้อหุงช้าและผสม
15 นาทีหรือจนข้น

ตัวเลือก: ขวดคาราเมล
เสิร์ฟและเพลิดเพลิน

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ