กล้วยแขก หรือ กล้วยทอด ของว่าง ทานเล่นๆ ที่ใครก็ชอบทาน ทำกินก็อร่อย ทำขายก็เป็นอาชีพที่สร้างรายได้ ได้ดี เป็นเมนูที่เด็กก็ทานได้ ผู้ใหญ่ก็ชอบทาน รับรองว่า #อร่อยจริง #คอนเฟิร์ม #แชร์วนไป

กล้วยแขก

ส่วนผสม

– แป้งข้าวจ้าวตราเหรียญทองคู่ 500 กรัม
– แป้งข้าวโพดตราเหรียญทองคู่ 46.5 กรัม
– มะพร้าวขูดขาว 385 กรัม
– น้ำตาลทราย 155 กรัม
– เกลือป่น 14 กรัม
– หัวกะทิ 625 กรัม
– น้ำปูนใส 115 กรัม
– งาขาว 100 กรัม
– ผงฟู 27 กรัม
– กล้วยน้ำว้า

วิธีทำ

1. ผสมแป้งทั้งสองชนิดให้เข้ากัน ใส่มะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ งาขาว ผงฟู และใส่หัวกะทิ น้ำปูนใสให้เข้ากัน

2. ปอกกกล้วยน้ำว้า หั่นตามยาวเป็นสามส่วน นำกล้วยที่ปอกแล้ว ใส่ในส่วนผสมที่เตรียมไว้

3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมากหน่อย ทอดกล้วยแขกด้วยไฟปานกลาง จนกล้วยสุกเหลือง
สำหรับคนที่รักการทำอาหาร สามารถกดติดตาม กดถูกใจ เพจอร่อยจริงได้ค่ะ เพจจะอัพเดทวิธีการทำอาหารหลากหลายเมนู พร้อมทั้งเคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อย แล้วต่อไปจะเป็นเมนูอะไร รอติดตามกันได้เลยค่ะ รับรองว่า #อร่อยจริง #คอนเฟิร์ม #แชร์วนไป

ขอบคุณข้อมูล รููปภาพ
ขอบคุณภาพจาก Internet
ขอบคุณวิดีโอจาก https://goo.gl/images/7hbZxW
ขอบคุณข้อมูลจาก http://www.siamarcheep.com/สูตรกล้วยทอด.html