ไก่อบบาบีคิว

  

รวมเวลา: 55 นาทีให้บริการ: 4-6

สูตรนี้ใช้เพียงสองส่วนผสม – ซอสบาร์บีคิวและไก่ (บวกน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเกลือและพริกไทย) – เพื่อให้ที่กรอบส่วนใหญ่เคลือบอย่างสมบูรณ์แบบหวานเหนียวและนุ่มบาร์บีคิวไก่อบที่คุณเคยจะมี

ส่วนผสม

8-10 ชิ้น ต้นขาไก่

2 ถ้วย ซอสบาร์บีคิวที่ชอบ (เก็บซื้อหรือโฮมเมด)

น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย

วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.

คลุกไก่ในทุกด้านด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

วางด้านผิวหนังไก่ลงบนแผ่นอบกรอบ นำเข้าอบประมาณ 25 นาที

นำไก่จากเตาอบและเปิดเตาอบอุณหภูมิได้ถึง 425 องศา

ทาด้านบนของไก่กับซอสบาร์บีคิวใช้แปรงทุบใช้ไม้พายที่จะพลิกไก่มากกว่าการระมัดระวังไม่ให้ฉีกผิว ทุบตีด้านอื่น ๆ ของไก่และสถานที่กลับมาอยู่ในเตาอบเป็นเวลา 7 นาที

นำออกจากเตาอบทุบตีด้านบนด้วยซอสบาร์บีคิวและวางกลับในเตาอบเป็นเวลา 7 นาที

นำออกจากเตาอีกครั้งและทุบตีอีกครั้งและกลับมาวางในเตาอบเป็นเวลา 7 นาทีหรือจนไก่กร​​อบส่วนจะดำคล้ำและมันสุกเต็มที่
ขอบคุณข้อมูลจาก

Two Ingredient Crispy Oven Baked BBQ Chicken

ข้ามไปยังทูลบาร์